内容:
针对市场食品层出不穷,部分市民购买认知能力有限的问题,建议加强集贸市场的食品安全检验、监督管理机制到位的问题。一是统一流动商贩管理,对市场内定期、不定期的流动商贩登记在册,检测食品安全性,做到有据可查、追踪管理,责任追究,处罚到位。二是市场内的食品安全每天巡查、检验,保证食品、用品的安全,保证食品的无危害、无化学物的添加,发现有问题的食品要及时追究到源头,严厉打击。让市民用的放心、吃的放心。三是在食品经营区域,根据检验量的大小设置食品检验站,配备检验人员,对出售的食品全覆盖全部贴上市场食品检验合格签。四是保证食品流通场所的环境、设施设备的卫生条件达标。加强管理食材、用料的安全。切实保障市民的人身安全和健康。
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